Appenzeller Salami im Pfeffermantel | 220 Gramm

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In Appenzell geboren, in der Luft getrocknet – diese Salami ist mehr als nur eine Wurst. Aus mindestens 70% reichem Rindfleisch, liebevoll mit Pfeffer und Kräutern gewürzt und langsam kaltgeräuchert mit echtem Bauernrauch. Jeder Bissen erzählt von alten Traditionen, von der Bergluft und dem Handwerk des Metzgermeisters. Der feine Pfeffermantel unterstreicht den intensiven, würzigen Geschmack. Ob auf der Znüni-Platte, am Feierabend oder in der Käsespätzle – sie ist einfach unwiderstehlich. Perfekt auch auf der Pizza, wo ihr hoher Rindfleischanteil echte Überraschung bringt. Ein Stück Appenzeller Seele, unverwechselbar und stets da, wo Genuss zu Hause ist.